– Frischfisch –
Forelle (Oncorhynchus mykiss)
| frisch geschlachtet | 1,80 Euro / 100g |
| frische Forellenfilets | 2,75 Euro / 100g |
Großforelle rotfleischig, Lachsforelle (Oncorhynchus mykiss)
| frisch geschlachtet | 1,95 Euro / 100g |
| frische Lachsforellenfilets | 2,95 Euro / 100g |
Saibling (Salvelinus fontinalis)
| frisch geschlachtet | 2,15 Euro / 100g |
| frische Saiblingsfilets | 3,35 Euro / 100g |
Karpfen (Cyprinus carpio) saisonal
| frisch geschlachtet | 1,50 Euro / 100g |
| frische Karpfenfilets | 2,90 Euro / 100g |
– Räucherfisch –
Aale (Anguilla anguilla)
| geräuchert ganz | 5,90 Euro / 100g |
nur auf Vorbestellung mit 2 Tagen Vorlaufzeit erhältlich
Forelle (Oncorhynchus mykiss)
| geräuchert | 2,60 Euro / 100g |
| geräuchert filetiert | 4,20 Euro / 100g |
Großforelle rotfleischig, Lachsforelle (Oncorhynchus mykiss)
| geräuchert | 2,80 Euro / 100g |
| geräuchert filetiert | 4,35 Euro / 100g |
| Lachsforellenstremel geräuchert | 4,35 Euro / 100g |
| geräucherte Lachsforellenstücke | 3,75 Euro / 100g |
Saibling (Salvelinus fontinalis)
| geräuchert | 2,95 Euro / 100g |
| geräuchert filetiert | 4,45 Euro / 100g |
Karpfen (Cyprinus carpio) nur von September bis April
| geräucherte Karpfenstücke | 2,45 Euro / 100g |
| geräuchertes Karpfenfilet | 2,95 Euro / 100g |
Störfilet (Acipenseridae)
| geräuchertes Störfilet | 4,20 Euro / 100g |
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alle Preise inklusive 7%
Änderungen vorbehalten