Räucherfisch

Räucherfisch

Unsere Räucherforellen werden immer frisch auf Vorbestellung in unserem Räucherofen geräuchert...

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Frischfisch

Frischfisch

Frisch geschlachtete Forellen, oder frische Forellenfilets können Sie das ganze Jahr von uns beziehen...

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Besatzfische

Besatzfische

Unter Besatzfisch, versteht man lebende Fische, welche in stehende oder fließende Gewässer eingesetzt werden...

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Biotopfische

Biotopfische

Unter Biotopfischen versteht man heimische Fischarten, welche in naturbelassenen Gewässern vorkommen...

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Wir sind ein Mitgliedsbetrieb vom Wetterauer Landgenuss.

Wetterauer-Landgenuss

Der Wetterauer Landgenuss ist ein Zusammenschluss regionaler Gastronomen welche heimische Produkte erzeugen und verarbeiten.


Hochwertige ökologische Produkte aus nachhaltiger Fischzucht

Unsere Fischzuchtanlage befindet sich außerhalb von Münzenberg Gambach, in der schönen Wetterau in Hessen.

Bei uns bekommen Sie frisch geschlachtete oder frisch geräucherte Forellen, Lachsforellen, Saiblinge oder Karpfen am Stück oder als Filet. Wir garantieren Ihnen beste Qualität und Frische! Daher bekommen Sie unsere Räucherfische immer frisch nach Vollendung des traditionellen Räucherhandwerkes. Wir räuchern und veredeln besten Fisch in Handarbeit.


Nach dem Motto ,,Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und Qualität” werden überwiegend Forellen, Karpfen, Schleien und kleinere Biotopfischarten aufgezogen.

Altstädter Fischteich Gambach Wetterau

Lernen Sie uns kennen und kommen Sie uns besuchen. Bitte beachten Sie die Öffnungszeiten. Unsere Anfahrtsskizze weist Ihnen den besten Weg zum Altstädter Fischteich in Münzenberg Gambach.


Nachhaltigkeit

Eine nachhaltige Fischzucht und Haltung der Tiere gewährleistet den Fischen in geringen Bestandsdichten eine naturnahe Nahrungsaufnahme, sowie ein optimales Wohlbefinden und deren Gesundheitszustand.

Umweltbewusstsein

Umweltbewusstes Mitdenken und Ausführen aller Tätigkeiten schützt nicht nur den Endverbraucher vor dem Einsatz von Chemikalien und Arzneimitteln, sondern spielt auch eine große Rolle für das ganze umliegende Ökosystem.

Qualität

Erst wenn diese beiden Parameter erfüllt werden, kann man neben der eigenen, gewissenhaften und sauberen Arbeit von hervorragender, hochwertiger, Qualität bei unseren Besatz und Speisefischen sprechen.